Tarwe

Tarwe (. Lat Triticum) — genus gramineous, vooral eenjarige planten van Gramineae familie of Poaceae familie, is een toonaangevende graangewas in veel landen, waaronder Rusland.

Het meel, geproduceerd van tarwe, wordt gebruikt voor het bakken van brood, pasta en gebak voor de productie. Tarwe wordt ook gebruikt als voeding gewas ook bestanddeel van circa bier en wodka recepten.